Nocciolata

Die Nocciolata wird in Italien mit italienischen Haselnüssen hergestellt. Die restlichen Zutaten stammen aus aller Welt. Der Transport macht bei der Umweltbelastung eines Produktes nur wenig aus, vor allem die Produktionsart ist dabei bestimmend. Das EU-Bio Label verspricht biologische Pflanzenschutzmittel und organischen Dünger, welche sich positiv auf die Verschmutzung auswirken. Das Produkt enthält kein Palmöl, jedoch andere Südprodukte. Vor allem bei Kakao sollte auf ein Fairtrade Label geachtet werden, denn die Arbeitsbedingungen auf solchen Plantagen sind oft missständlich und ausbeuterische Kinderarbeit stark verbreitet.

Wichtige Information

Mit italienischen Haselnüssen (Latium, Bulgarien oder Türkei, wenn Mengen nicht reichen), trinitario Kakaosorte aus der Dominikanischen Republik, Peru und Uganda, Rohrzucker aus Brasilien, Argentinien und Indien, Sonnenblumenöl aus Bulgarien.

Tipp

Achte dich nicht nur auf das Biolabel bei Aufstrichen, wenn Kakao enthalten ist, sondern auch auf das Fairtrade Label.

Alternativprodukt

Bionella