M-Classic Crunchy Erdnussbutter

Erdnussbutter besteht hauptsächlich aus Erdnüssen und pflanzlichen Ölen. Die Hauptanbaugebiete von Erdnüssen liegen in Westafrika, in Süd- und Nordamerika, sowie China. Nach der Erdnussernte werden die Erdnüsse mitsamt Schale geröstet. Danach wird die Schale und die rote Haut entfernt. Diese Reststoffe werden oftmals noch als Tierfutter gebraucht. Die Erdnuss wird danach in zwei unterschiedlichen Stufen zermahlen, für entweder crunchy oder ganz feine Erdnussbutter. Nach dem Mahlen bildet sich ein homogenes Gemisch aus dem Öl der Erdnüsse und den Erdnussstücken selbst. Während dem gesamten Prozess werden die Erdnüsse immer wieder Erhitzt und Abgekühlt, was sehr viel Energie benötigt. Auch sind auf diesem Produkt keinerlei Label vorhanden und es fehlen sämtliche Herkunftsangaben. 

Wichtige Information

In dieser Erdnussbutter wird kein Palmöl verwendet, sondern Rapsöl.