
Bonvalle Rindshackfleisch
Menge / Gewicht
500g
Erhältlich bei
Lidl
Herkunft
Schweiz
Zutatenliste
100% Rindfleisch (Schweiz). Verhältnis zwischen Bindegewebe- und Fleischeiweiss weniger als 15%. Fettgehalt weniger als 15%
Hinweis
besonders tierfreundliche Stallhaltung
Bewertung
- Je grösser die Fläche, umso nachhaltiger das Resultat
- Klima
- Verschmutzung
- Ressourcenverbrauch
- Biodiversität
- Sozialverträglichkeit & Tierhaltung
- Lebensgrundlage
- Mehr über die Bewertungskriterien »
Das Rindshackfleisch stammt von Schweizer Rindern und es trägt das Suisse Garantie-Label. Dieses garantiert, dass die Tiere in der Schweiz gehalten werden. Eine grosse Problematik bei der Herstellung von Fleisch und insbesondere von Rindfleisch sind die enormen Futtermengen, welche für die Tiere benötigt werden. Werden diese konventionell, also nicht nach den Standards von Bio, gehalten, bedeutet dies, dass für die Fütterung über 20% Kraftfutter wie Getreide oder Soja aus Übersee verwendet wird. Der grossflächige Anbau von landwirtschaftlichen Produkten, welche in Europa als Futtermittel für Tiere verwendet werden, führt z. B. in Südamerika zur Abholzung von riesigen Flächen von Regenwald, der Zerstörung von wertvollen Ökosystemen und schliesslich auch zum Verlust von Land, das für den Anbau von Lebensmitteln für die lokale Bevölkerung verwendet würde.
Wichtige Information
Achtung! Suisse Garantie garantiert zwar, dass die Rinder in der Schweiz (im Stall und nicht im Freien!) gehalten werden, ihr Futter stammt aber zu einem grossen Teil aus ausländischen Quellen und führt vielerorts zur Zerstörung der äusserst wichtigen natürlichen Ressource Boden.
Tipp
Entscheide dich für ein Stück zertifiziertes Alpfleisch oder Fleisch, das nach den Richtlinien von Bio erzeugt wird.
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